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メロンパンは危険! アルミニウム入りのベーキングパウダー(膨張剤)に含まれるミョウバンで厚労省が規制

メロンパンの危険性を訴える記事が話題に。ベーキングパウダー(膨張剤)に含まれるミョウバンのアルミニウムが厚労省の規制対象になっているとのことですが、他にもミョウバンを使う食材は多数あり、記事の信ぴょう性に疑問を持つ声も。「ウニも漬物もダメじゃないか」「ミョウバンの臭い消しは?」「アルミの鍋とか食器もダメなのか」とのコメントも。また、いつもの「メロン果汁や果肉が入ってないのに」とのレスも。(メロンの皮に似ていることがメロンパンの由来らしいです。)

 

62: 2016/09/11(日) 01:40:23.65
いい?メロンパンは、まずカリカリな部分を少し食べて、次にモフモフな部分を食べるの。これを繰り返すことによって、バランス良く2つの食感を得られるってわけ。わかった?

 

1: 2016/09/11(日) 01:26:30.03 _USER9

「好きなパン」ランキングで常に上位にランクインし、今やコンビニエンスストアの定番商品のひとつとなっているメロンパン。行列ができる「メロンパン専門店」も少なくない。

しかし、実はメロンパンには健康に悪影響を及ぼす材料が使用されており、非常に体に悪い食べ物だという。

■アルミニウムの蓄積で肝臓や腎臓に障害も

メロンパンに含まれるもので、まず問題なのは「アルミニウム」である。「アルミニウムそのものは、空気や水、土、その土壌から栽培された野菜や穀物などにも微量に含まれていて、普通に生活していてもとってしまうものです」と語るのは、管理栄養士のAさんだ。

しかし、アルミニウムは「体内に蓄積されると、肝臓や腎臓の障害を引き起こす可能性があります」(Aさん)という。実際、厚生労働省は2013年に「食品中のアルミニウムに関する情報」という研究結果を発表している。それによると、ラットに多量のアルミニウムを投与した実験において「腎臓や膀胱への影響や握力の低下」などの結果が得られたという。

そして、厚労省がアルミニウムの規制対象食品として名指ししているのが、ほかでもないメロンパンなのである。

「多くのパンや菓子パンは『パン酵母』を使用していて、パン生地を膨張させるために膨張剤を使わないものがほとんどです。ところが、メロンパンのクッキー生地に使用されるベーキングパウダー(膨張剤)にはミョウバン(硫酸アルミニウム)が含まれているため、厚労省がスポンジケーキやドーナツ、蒸しパンなどとともに、メロンパンを対象食品にしたのです」(同)

厚労省がアルミニウムの規制に乗り出したのは、2011~12年に子供を対象にした調査結果がきっかけだ。それによると、1~6歳の小児のうち5%が、世界保健機関(WHO)などの専門機関が設定した「1週間に体重1キログラムあたりで2ミリグラム」という暫定許容量を上回っていたという。

「厚労省がメロンパンを規制対象とした理由は2つです。まず、共働き家庭の増加により、手間のかからない食事として、子供にメロンパンを与える機会が増えたこと。そして、アルミニウムの多量摂取による人体への影響が認められたことです。子供は大人にくらべて添加物の影響を受けやすいので、注意が必要なのです」(同)

(省略)

 

■栄養バランス最悪で糖尿病や高脂血症の引き金に

さらに、栄養バランスという面でも、メロンパンは最悪の食べ物だという。

「メロンパンひとつに含まれるエネルギー量は、約400~500キロカロリー。しかし、その成分は糖質と脂質ばかりなので、ビタミンとミネラルをほとんどとることができません。そのため、毎日のように食べていると栄養が偏るだけでなく、糖尿病や高脂血症などの生活習慣病につながる危険があります」(同)
http://biz-journal.jp/2016/09/post_16604.html

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引用元: http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1473524790/

18: 2016/09/11(日) 01:31:34.99
ベーキングパウダー無しのメロンパンをかいはつすればいいんじゃないの


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11: 2016/09/11(日) 01:30:34.02
メロンパンってのは網目の焼き型が付いてるからこそのメロンパンなの!
本物のメロン味なんて、ナンセンスである以上に、邪道だわ!

 

16: 2016/09/11(日) 01:31:24.36
パンはパンでも食べられないパン、ナーンだ?

 

92: 2016/09/11(日) 01:44:27.59
>>16
中国・韓国製食材全般

 

467: 2016/09/11(日) 03:10:20.82
>>92
当たり!

 

19: 2016/09/11(日) 01:31:36.00
これメロンパンじゃなくて、クッキー記事に使われるベーキングパウダーの問題じゃん
ホットケーキミックスやパウンドケーキとかの方が影響デカいだろ

 

20: 2016/09/11(日) 01:32:11.74
アルツハイマーの脳にはアルミの蓄積が多い
って話はどうなったの

 

51: 2016/09/11(日) 01:38:15.33
>>20
毎日カレー食べればアルツハイマーのリスクは下げられるよ。
インド人にアルツハイマーはほとんどいない。
うこんは肝臓にもいいし。

 

354: 2016/09/11(日) 02:40:25.48
>>51
かなり前に見たテレビ由来だと、カレーって江戸時代には薬扱いだったらしいね
発汗作用もあって、風邪とかに効くからと。
確かに血行も良くなる

 

21: 2016/09/11(日) 01:32:28.02
超危険という割にはメロンパンで死んだやつとか聞いたこと無いな

 

25: 2016/09/11(日) 01:33:38.68

パンは危険な食べ物である。パンを規制すべきだ。

犯罪者の98%はパンを食べている。
パンを日常的に食べて育った子供の約半数は、テストが平均点以下である。
暴力的犯罪の90%は、パンを食べてから24時間以内に起きている。
パンは中毒症状を引き起こす。被験者に最初はパンと水を与え、後に水だけを与える実験をすると、2日もしないうちにパンを異常にほしがる。
新生児にパンを与えると、のどをつまらせて苦しがる。
18世紀、どの家も各自でパンを焼いていた頃、平均寿命は50歳だった。

 

37: 2016/09/11(日) 01:36:40.71

>>25

麺業界か米業界の方ですか?www

 

26: 2016/09/11(日) 01:33:59.88
アルミニウムとか以前に甘すぎる
砂糖何グラム入ってんだよと

 

27: 2016/09/11(日) 01:34:03.22
とりあえずカメロンパンは可愛い
a

 

458: 2016/09/11(日) 03:07:31.27
>>27
かわええw
海に帰って行く

 

28: 2016/09/11(日) 01:34:33.08
普通にたべたらいいんだよ、食べ物は偏ると何でも危険


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30: 2016/09/11(日) 01:34:40.92
スポンジケーキもそうだが、ベーキングパウダー使うのは基本安物や大量生産だけだしな
手間は掛かるが、無くても作れるし、それが本来の使い方

 

131: 2016/09/11(日) 01:49:43.84
>>30
ホームベーカリー流行ってるから今はご家庭でもベーキングパウダー使うんじゃないの

 

173: 2016/09/11(日) 01:56:00.43
>>131
安売り食パン買わずにホームベーカリーで焼くような人はこの手の話に興味あるタイプだよ
ベーキングパウダーもとうにアルミフリーのを選ぶとかしてんじゃないの

 

32: 2016/09/11(日) 01:34:53.72
ホットケーキミックスもよくないのか

 

59: 2016/09/11(日) 01:39:36.42
日本の食品は添加物まみれだし、安全な食べ物なんて殆ど無いだろ

 

63: 2016/09/11(日) 01:40:24.36
ビジネスジャーナルといい、東洋経済といい
何がやりたいんだろ

 

118: 2016/09/11(日) 01:47:49.97
>>63
株を空売りする→ネガキャン記事を書く→株価下がる→大儲け

 

70: 2016/09/11(日) 01:40:49.81
アルミ缶の飲料は全部禁止か?

 

71: 2016/09/11(日) 01:40:55.62
もう何も食うな

 

72: 2016/09/11(日) 01:41:05.09
大嫌いで良かったーーー!

 

78: 2016/09/11(日) 01:41:54.78
ラーメンとどっちが体に悪いのン?

 

86: 2016/09/11(日) 01:42:58.63
>>78
ポテチ>>インスタントラーメン>>メロンパンやお菓子

 

95: 2016/09/11(日) 01:44:39.78
>>86
インスタント限定かぁ
化学調味料msgまみれの店のラーメンは大した破壊力無いのね

 

80: 2016/09/11(日) 01:42:14.05
今まさに小腹がすいたのでメロンパンを食べようかと思ってる人もいるんですよ!

 

82: 2016/09/11(日) 01:42:44.12
まあ元々好きでも嫌いでも無いけど
無性に食いたくなればメロンパンだろうと
何だろうと普通に食っちゃうけどなw

 

107: 2016/09/11(日) 01:46:34.42

いつから販売禁止になるの?

今のうちに食べとくか…

 

109: 2016/09/11(日) 01:46:42.00
メロンパンはっていうか菓子パン全般体に悪いだろ…

 

136: 2016/09/11(日) 01:50:53.86
好きな物食って死ねるなら本望だろうに酒、タバコ、車も一緒

 

138: 2016/09/11(日) 01:51:16.57
それよりもイーストフード避けた方が良い

 

144: 2016/09/11(日) 01:52:11.01
菓子パン自体販売規制するべき

 

145: 2016/09/11(日) 01:52:14.36

別にメロンパンだけじゃなく大量生産されてる菓子全部喰うなってことになるじゃん

アホらし何事も程々に美味しく頂くわ

 

147: 2016/09/11(日) 01:52:30.58
市販のメロンパンをトースターで焼いて表面カリカリにして食べるのが好き

 

150: 2016/09/11(日) 01:52:49.95
パン屋は訴えていいレべル


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152: 2016/09/11(日) 01:53:14.40
メロンパンを店の看板にしているパン屋は大打撃だな

 

159: 2016/09/11(日) 01:54:09.45
アルミニウムって排出出来なかったっけ?前にアルミニウムをデトックスしたら自閉症が良くなってって番組見たよ?

 

160: 2016/09/11(日) 01:54:21.85

アルミニウム不使用のふくらし粉への切り替えがはじまっているから、アルミニウム不使用の表示の商品選ぶことだね

ドーナツ、パンケーキなど、子供の食べるものは切り替わっている。

 

163: 2016/09/11(日) 01:54:49.87
ミョウバンがダメならウニ食べられないね

 

176: 2016/09/11(日) 01:56:07.47
>>163
漬物屋も潰れまーすw

 

174: 2016/09/11(日) 01:56:00.70
メロンを薄く切ってフランスパンに挟んで食べればいいじゃない

 

181: 2016/09/11(日) 01:56:49.09
2ちゃんねるってサイト毎日チェックしてる人間に取っては常識
アルミニウム不使用の製品選べば良いだけ

 

195: 2016/09/11(日) 02:00:42.94

毎日3食メロンパンを食い続けるのは危険!!

という記事

 

203: 2016/09/11(日) 02:02:30.37
油と砂糖まみれのドーナツもスタバの超カロリー砂糖飲料も問題ねぇ!
海外でも認知度のあるメロンパン許せねぇ潰したい!という願望

 

219: 2016/09/11(日) 02:06:02.23
アルミの鍋とかで調理するのも良くない。

 

227: 2016/09/11(日) 02:08:42.53
まあ、ある程度バランスよく食事に気を付けるのはいい事だとは思うけど
あれはダメ、これ入ってるんじゃないかってびくびくするストレスが一番体に悪いんじゃないかと思う

 

235: 2016/09/11(日) 02:09:59.83
まあ日本人なら米だな

 

238: 2016/09/11(日) 02:10:28.77
メロンパンにどこまで難癖つけられるかためしてみたような記事だな

 

242: 2016/09/11(日) 02:11:38.16
ベーキングパウダーが危険言えばいいのに、何でメロンパン狙い撃ちなの記者は馬鹿なの

 

257: 2016/09/11(日) 02:17:37.02
でもお前らチョコチップメロンパンとか大好きなんだろ?

 

263: 2016/09/11(日) 02:18:46.28
昨日今日生まれたパンじゃねーんだぞ
さんざ泳がしといて今さら危険です、かよ

 

387: 2016/09/11(日) 02:48:49.61
日本の鰹節も輸入禁止にしてる国あるんだろ、気にし出したらきりねーよ

 

396: 2016/09/11(日) 02:50:57.12
長生きしたくない人間には、どうでもいいな。好きなもん食べるわ

 

423: 2016/09/11(日) 02:57:32.48
そういや今年Agとかいう制汗剤のCM見ないな
立ち仕事で足くっさーの時はお世話になったが

 

450: 2016/09/11(日) 03:04:26.10
ぶっちゃけ、摂取したアルミって全部排出されちゃうんだけどね・・・
鉄とかと一緒にしちゃいかんよ

 

97: 2016/09/11(日) 01:44:46.27

一次ソースはこれだな
http://www.mhlw.go.jp/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuten/aluminium/

>>1は高校生の作文レベル、根拠のない独自研究

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