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「鳥貴族」チューハイに焼酎の代わりに食品添加物アルコール製剤を混入も客は気づかずwwwwww

「鳥貴族」南柏店で異物混入?になるのでしょうか。実際入っていたのは食品添加物アルコール製剤で健康に問題ないようですが。。。外国人のアルバイトばかりの現場ではしょうがない、というレスも。

 

61: 2016/08/15(月) 17:15:12.64

食品添加物アルコール製剤

amazonで5リットル2000円

95: 2016/08/15(月) 17:20:19.14
>>61
うは安!
オレも調べたが約半分の成分はエタノールなんだな。
これ酒税かかってないのかな。安すぎる。

 

食品添加物アルコール製剤とは

アルコール製剤(食品添加物)は、エタノールを主剤とした食品添加物製剤で、食品の制菌・日持ち向上や食品加工機械や調理器具の除菌目的で多くの食品取扱い現場で使用されています。食品については、食材への練り込み、漬け込みや噴霧する方法で使用されます。また、食品加工機械や調理器具については、これらに使用されている金属に対して腐食性が少ないことから、直接、表面に噴霧したり、或いはアルコール製剤(食品添加物)を含浸させた不織布等で拭きあげる方法で使用されます。機械など分解が困難な場合でも噴霧して使用できることから広く使用されています。
1: 2016/08/15(月) 17:05:38.57 _USER9

焼酎と誤り……食品添加物アルコール製剤をチューハイとして客に提供 「鳥貴族」が謝罪

鳥貴族は8月15日、直営店「南柏店」(千葉県柏市)で先月、食品添加物アルコール製剤をチューハイ用の焼酎と誤って使用し、計151杯を客に提供していたことが判明したと発表した。人体への影響はなく、健康被害などの報告もないとしているが、「多大なご迷惑とご心配をおかけしましたことをお詫び申し上げます」と謝罪している。該当商品を注文した客には返金する。

食品添加物アルコール製剤はサトウキビから精製したエタノールが原料。日持ちを良くするために食品に使われることもあり、安全性は高いとされる。同社では従業員の手指の消毒に使っていたという。

同社によると、同店が誤って提供したのは、7月19~23日に販売したチューハイ(すだち、スイカ、白桃おろし、レモン、ゆずはちみつ、ピンクグレープフルーツ)で、計151杯。

チューハイを提供するためのドリンクサーバーに焼酎を接続して使用するが、従業員が誤って食品添加物アルコール製剤をセット。その際にチューハイの異変に気付いたが、ドリンクサーバーの不具合だと思い、そのまま客に商品を提供していたという。“不具合”のメンテナンスを経て誤接続が判明。管轄の保健所にも報告した。

同社によると、両方とも透明の液体であり、段ボール製の包みを取り外した透明な容器に入った状態で使っていたため、見た目には焼酎との区別が付かない状態だったことなどが原因という。発覚後、一目で区別できるものに全店で入れ替えた上、焼酎の交換作業の詳細な手順書の作成・周知や、保管場所を改めて定めるなどの再発防止策を講じるとしている。

Yahoo!ニュース(ITmedia ビジネスオンライン 8月15日(月)15時55分配信)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160815-00000038-zdn_mkt-bus_all

お客様への食品添加物アルコール製剤誤提供についてのお詫びとお知らせ
http://www.torikizoku.co.jp/pdf/20160815_oshirase.pdf

a

引用元: http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1471248338/

2: 2016/08/15(月) 17:06:27.49
貴族なのにセコイな

 

742: 2016/08/15(月) 18:22:42.15
>>2
セコくなければ貴族なんかやってられない

 

892: 2016/08/15(月) 18:49:38.37
>>2
貴族といっても
人間の貴族じゃないしな


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130: 2016/08/15(月) 17:23:57.97

誤 提 供 物 : 食品添加物アルコール製剤

サトウキビから精製された飲料用にも使用されるエタノールを原料と したアルコール製剤。
食品由来のエタノール及び食品添加物のみを原料としており、
食品に対しても使用可能なことから、当社においては 手指消毒に使用。


説明がウソくせー

 

3: 2016/08/15(月) 17:06:35.43
意外なおいしさであると話題に

 

5: 2016/08/15(月) 17:07:17.65
えー…どうやって間違うんだよ…確信犯だろ…目が潰れないのか?

 

178: 2016/08/15(月) 17:28:12.45
>>5
エチルとメチルは違うよ(´・ω・`)

 

252: 2016/08/15(月) 17:35:06.18
>>5
エチルアルコールと目散るアルコールって小学校で教わらなかったか?

 

7: 2016/08/15(月) 17:07:31.63
消毒飲まされたヤツw

 

8: 2016/08/15(月) 17:07:38.61
誤って、じゃないよね
わざとだよね

 

337: 2016/08/15(月) 17:41:49.71
>>8
普通に考えてDQNバイトのイタズラだろうな
店側としてはそいつの責任だとして自分たちは被害者だと主張するより、あくまでもミスだったとして謝るほうが得策

 

947: 2016/08/15(月) 19:01:04.18
>>337
うちの近所の鳥貴族、韓国やらベトナムやらのバイトばっかだよ
日本人の店長がいないときなんて私語しまくり
焼き鳥は焦げてるしキャベツはしんなりしすぎだし

 

962: 2016/08/15(月) 19:04:02.98
>>947
さくら水産のシシャモとかもコゲてるな
最近、外国人スタッフばかりのオシャレな店多いね

 

10: 2016/08/15(月) 17:08:07.92
客は気付かない

 

11: 2016/08/15(月) 17:08:15.15
メタノールじゃなくて良かったな

 

13: 2016/08/15(月) 17:08:22.60

チューハイの異変に気付いたが、ドリンクサーバーの不具合だと思い、そのまま客に商品を提供していたという。

ワロタw
チェーンの居酒屋なんてこんなもんか

 

383: 2016/08/15(月) 17:45:54.47
>>13
バイトならそうするだろうな
あと普段お酒を飲まない人や、酒の味が分からない人とか

 

820: 2016/08/15(月) 18:36:39.87
>>13
お客さんに提供する食品の異常に気付きながら、勝手に原因を決めつけた挙句、結局そのまま出すとか信じられないくらいにありえない事だよな。
飲食業に関わってはいけないレベルの人間だと思う。

 

863: 2016/08/15(月) 18:44:17.05
>>820
居酒屋てか飲食店なんてどこもそんなんだろ
バイトだと余計なにやらかしてるか分からん

 

920: 2016/08/15(月) 18:56:20.84
>>820
飲食の低賃金アルバイトに何求めてるんだよ
あの水準じゃ人として扱われてないんだから人としての常識が通用するわけないじゃんw

 

14: 2016/08/15(月) 17:08:43.50
ちゃんと
その分の酒税払ってねw

 

15: 2016/08/15(月) 17:08:49.34
本当に間違いだったのかー?

 

16: 2016/08/15(月) 17:08:55.41
表示がない、紛らわしいなどで病院では死亡事故につながるから、改善や管理はしっかりと。

 

19: 2016/08/15(月) 17:09:22.10
飲食業界で働くと外食できなくなるっていうからなww


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24: 2016/08/15(月) 17:10:05.02
手指の消毒にはそれ向けの製品があるのに、わざわざ「食品」添加物アルコール製剤?
万が一の時の用心かもしれんけどなあ。

 

26: 2016/08/15(月) 17:10:51.90
焼酎の3倍ぐらいの度数だからすげえ酔えるw

 

27: 2016/08/15(月) 17:10:56.22
なんか変なチューハイが出てきたけどドリンクバーの不調なので客に飲ませよう

 

910: 2016/08/15(月) 18:53:51.71
>>27
こえー

 

28: 2016/08/15(月) 17:11:01.24
まあレモンやらゆずとか混ぜれば誰もわからんってこった

 

30: 2016/08/15(月) 17:11:36.05
ここの肉って大丈夫なん?

 

276: 2016/08/15(月) 17:37:02.89

>>30
>ここの肉って大丈夫なん?

鳥貴族は大丈夫だよ。
関係ないが、都内のカラスがここ数年で激減しているらしい。

 

31: 2016/08/15(月) 17:11:43.24
脱税になんないのかな?

 

35: 2016/08/15(月) 17:12:21.22
居酒屋のサワーは元から怪しい

 

38: 2016/08/15(月) 17:12:47.27
気づかないって酔えりゃいいってだけかよ

 

41: 2016/08/15(月) 17:13:04.37
消毒用って誤飲防止目的で苦味か塩味がついてなかった?

 

373: 2016/08/15(月) 17:45:13.42
>>41
消毒用という呼び名はアルコール80%前後だという意味だけであって
酒税回避のため非食用添加物が入ってるものもあれば
酒税込の消毒用アルコールも普通に売ってる

 

46: 2016/08/15(月) 17:13:31.39
店員の故意だろ
あいつらなんて手洗いエタノールで十分みたいな
ツイッターで画像上がってないだけ

 

49: 2016/08/15(月) 17:13:47.02
異変に気付いてそのまま出し続けるとか凄いね
居酒屋なんて行かないに限る

 

50: 2016/08/15(月) 17:13:48.09
これが安さの秘密だったんだな。

 

53: 2016/08/15(月) 17:14:04.32
ブラック企業の証

 

58: 2016/08/15(月) 17:14:30.31
安い所ってビールも水で薄めてるよな

 

838: 2016/08/15(月) 18:39:07.28
>>58
うむ…俺はチェーン店よりは正直瓶ビール頼める個人店のがいいな…


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65: 2016/08/15(月) 17:15:44.41

食品を内容物・消費期限を明記しない容器にいれて販売しているのが間違い
ダンボールに印字してあっただろうが、取り外せるようにしていたら意味がない
このような販売方法を違法にするのが一番

居酒屋の従業員のような底辺の作業モラルに期待はできないから

 

67: 2016/08/15(月) 17:15:52.41
鳥貴族「何か政治的な力が働いている」

 

68: 2016/08/15(月) 17:15:52.61
鳥貴族も鳥二郎もどっちも絶対行かないわ
選択しにも入れないし誘われても行かない

 

72: 2016/08/15(月) 17:16:10.74
飲み放題系の焼酎はこれ多いんじゃないかな。
もちろん意図的にやってて、氷山の一角。

 

85: 2016/08/15(月) 17:19:20.02
鳥貴族の客層なら問題ないだろ
客から文句きてないみたいだし

 

86: 2016/08/15(月) 17:19:22.57
アル中は焼酎と消毒液の差が判らないって事か
酒の能書き垂れてる奴の程度が知れるな

 

88: 2016/08/15(月) 17:19:32.33

ぶはははははwww

ほんと安いとこ行くもんじゃないね

 

93: 2016/08/15(月) 17:19:45.80
カラオケのアルコールで使ってるのも怪しいよな
完全に謎の液体だもの

 

100: 2016/08/15(月) 17:20:57.82
まあ人体に問題無いならいいや

 

105: 2016/08/15(月) 17:21:43.27

焼酎が一番利益率が高いのにそれさえもケチるとは

恐れ入ったw

 

115: 2016/08/15(月) 17:23:01.70
ソルビットとかいうやつか
安全性に疑問がある保存料だろ

 

119: 2016/08/15(月) 17:23:32.11
ロシア人「添加物なんてまだごちそうの類だろ」

 

127: 2016/08/15(月) 17:23:55.59
まな板とかの殺菌に使うやつでしょ
食品にもふりかけられる
焼酎よりお高いよ

 

134: 2016/08/15(月) 17:24:22.61
他にもやってそうな位いい加減だな。

 

137: 2016/08/15(月) 17:24:40.90
大倉の実家だっけ?

 

139: 2016/08/15(月) 17:24:54.24
むしろ体内消毒されて良かっただろ

 

145: 2016/08/15(月) 17:25:05.53
うまいうまい言って酔っぱらった客涙目

 

148: 2016/08/15(月) 17:25:10.42
あいつら酒飲んでるからわかんねーよwww
なノリで店員か店長か会社ごとかでやってる所他にも絶対あるだろ
調べたらボロボロ出てきそう

 

151: 2016/08/15(月) 17:25:32.69
そろそろきづけよな。
USJで 上下水道の配管が逆についてたとかさ。

 

155: 2016/08/15(月) 17:25:39.63
サーバーにセットできてしまう時点であかんわな

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